心の栄養、身体の栄養
こんにちは😁
いつも見て下さり
ありがとうございます💕
今日の東京地方暖かいです
久々にお日様が出てきたので
散歩に🚶♀️🚶♂️🚶♀️
〜みけまま散歩〜
公園のイチョウの木
陽の光に当たって
めちゃくちゃ綺麗でした✨
真っ青な空に
黄色が映えて綺麗な景色でした👍
神々しいわ〜
ありがたや、ありがたや🙏(笑)
今年も見られて
嬉しいです👍
通りすがりの男の方も
自転車を停め🚲
携帯で撮っていました🤳
モミジ🍁
赤くならないモミジ🍁
もあるらしいです
こちらの葉っぱは
真っ赤赤🍂
風が吹くたび
木々の葉が
桜吹雪ならぬ
枯葉吹雪(笑)になって
ハラハラ舞い落ちてきます
これも又美しい✨
「美しきものは心の栄養」
お日様からパワーをもらい
綺麗な木々に癒され
心踊るお散歩でした❣️
*〜*〜*〜*〜
今朝
NHKの朝イチという番組を見ていたら
左手が不自由なキャスターが
出ていました
名前は
三上大進くん
NHKさんも障害者キャスターを
初めて登用したのだそうです
障害者も健常者も
分け隔てなく
職業につける世の中に
なってほしいと願います
*〜*〜*〜*〜
昨夜の夕ごはん🍚
秋刀魚(細いです、1匹百円)
炒り豆腐(これ、好きなんです)
ひじきの煮物、味噌汁、ごはん
純和食です🍚🐟🥕
「美味しいものは、身体の栄養」
今年は、秋刀魚が不漁だとか
温暖化になり
獲れるはずの場所で
獲れなくなってきているようす
漁師さんも大変です🐟
さて
秋刀魚の骨の取り方
皆さんはどうやってますか?
私のやり方は
まず秋刀魚さんを箸🥢で
軽く満遍なく押します
尾の方も
尾をポキッと折ります
秋刀魚さんのエラの周りに
箸を入れます
下まで
骨は折らないでください
身の方を押さえて
秋刀魚の頭をゆっくり
引っ張ると
…
そのまま
骨だけが抜けてきます
小骨は多少残りますけど
それはご愛嬌(笑)😅
秋刀魚は、
焼きたての方が上手くいくようです🐟
お試しあれ❗️
さて
ボチボチ
お風呂に入ることに致しましょう♨️
🦜「ん?呼んだ?」
💐💐💐
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