やってみた👀

こんばんは😊

いつも見て下さり

ありがとうございます💕

今日は、風が強かったですね🌬

窓を開けたら

壁に掛けてある絵が🖼

飛ばされました〜💦（笑）

さてさて

とあるブロガーさんから

知識を頂戴しまして

やってみました！

こちらです💁‍♀️

携帯の機種によっては

見られない方がいるかもしれません

ごめんなさい🙇‍♀️

お花がヒラヒラ風になびいてます

（笑）😁

正確には3秒の動画が

無限に繰り返されているのですが

皆さんは

すでにこの機能

ご存知かもしれませんが

携帯を使いこなせていない私は

写真を撮って🤳

アップすることしか出来ません（笑）😁

多少、明るくしたり

拡大したりという機能は

使えますが

このような機能がアイフォンに

搭載されているなんて

知りませんでした💦

なんか

楽しくなって

いろいろやってみちゃいました（笑）😁

トラックが無限に通過してます🚚

ツバメが飛び回っているんですが、

小さくてわかりずらいですね🐦

雲が動いてます☁️

屋根のカラスが羽を動かしています

最後は又お花🌸

1枚目とは、別角度です

今の携帯📱の機能って

ほんとに沢山あって

使いこなせば楽しいですね👍

又ひとつ賢くなりました👌😊

教えてくださったブロガーさん

ありがとうございました🙇‍♀️

＊〜＊〜＊〜＊〜

林檎のケーキを作りました🍰🍎

亀🐢の甲羅みたいに

見えますよね（笑）😁

奥薗壽子さんの時短ケーキです

フライパンで

30分もあれば出来ちゃいます🍳

最後、火力を強くして

砂糖を焦がしキャラメリーゼしています

「奥薗壽子 フライパン 林檎ケーキ」

で検索すると出てきます

この作り方を始めて見た時

目からウロコでした👀

通常ケーキ作りは

小麦粉を振るい空気を含ませるのですが、これはボールに粉、ベーキングパウダー、砂糖を入れ泡だて器で

グルグル30回位混ぜるだけ

そこに卵、牛乳を入れ混ぜて生地を

作るのです

振るう手間がないのは画期的！

カットした林檎をバターでソテーし

弱火で3分煮て汁を出す

そこに砂糖を加えて溶かす

その上に生地をばーと流し込み

蓋をして

弱火で7〜8分焼き、最後強火にし

林檎に絡まった砂糖を焦がします

1〜2分位かなぁ〜

フライパンに皿を被せ

ひっくり返せば出来上がり❣️

水分が蒸発していい感じに

キャラメリーゼ出来るのです

素晴らしい‼️👏

なんて簡単！画期的！

テレビでは

中くらいのフライパンで作ってましたが、私は18cmの小さなフライパンを

このケーキを作る為に買いました🍳

焼き上がりの高さがあって

この大きさがベストだと思ったからです

中くらいだと、少し薄くなります

ここに

シナモンをかけたり

生クリームを付けたりすると

もっと美味しいです❣️👍

キャラメリーゼの美味しさを

堪能出来るのは

やはり焼きたてです

時間が経つとカリカリ感が失せてしまいます

長くなりました

最後まで読んで下さり

ありがとうございました💕🙇‍♀️

さて

ボチボチ

お風呂に入って

寝ることに致しましょう♨️💤

🌸🌼🌺