mikemamaのブログ

バセドウ病とシェーグレン症候群の改善へ

両親の話と食の話

こんにちは😊


いつも見てくださり

ありがとうございます💕



雪が降る東京地方です⸜❄️⸝


立春とはいえ

まだ冬ですからね

。゚。゚寒(ノ)´Д'(ヾ)寒゚。゚。


巷では風邪も流行っています

皆様も氣をつけてお過ごしください✨




🌸雪柳と菊🌸




さて、

うちの両親の話👴👵


最近の父ちゃん

お食事に時間がかかる🍚


いつまでも口の中で

(*゚~゚*)モグ モグしてる


母ちゃんの3倍食事時間がかかってる

因みに母ちゃんは食べるの早いです🤣



私「父ちゃん、いつまでもモグモグしてるね?」

父「若い時みたいに入っていかないんだよ」


確かに、

食事の量も減ってます

たぶん唾液の分泌も

少なくなってるので飲み込みづらくなって

きているのだろうと思います


私も唾液がでにくいので

わかります(´ω`)


我が家は、

両親、無農薬米の

3分づき米を圧力鍋で炊いて食べています

私は7分づき米🌾


3分づき米は、

唾液が出にくい人には

食べずらいです


圧力鍋で炊くので

柔らかくなるけど

側は、残るんですよ

それが口の中で

もそもそする😅


父ちゃんも

そうかもしれません



栄養価の面から言えば

白米より格段に栄養豊富なんですけどね


あとは、

飲み込む力💪


これは、顎、口周りの筋肉が

衰えてくる事で食べ物を

喉から食道へ送る力が弱くなる


高齢者は

お餅で窒息なんていう事も

よくありますよね



様子を見て、食事内容

変えてあげようかと思います😊




我が家は

7階建ての133世帯ある団地です🏢

廊下が結構長いので

足が弱くなった父ちゃんには

歩くのにちょうど良いリハビリコースです🚶‍♀️


私の歩幅で端から端まで

約110歩位あります


私も外に行けない時は

この廊下を何往復かして

階段を上から下まで降りたりなどしています

🙆‍♀️


毎日、

夕方になると父ちゃんは

景色を見ながらここを

何往復かゆっくり歩きます🚶‍♀️



近くに住む叔父も

先日、車椅子になり介護施設に

入居しましたし

この団地内に住む母の

お友達も歩行困難で

介護生活を送るようになりました💦


そんな人達を見てるので父ちゃんも

氣をつけなきゃと思っているのでしょう👴


歩く以外は、

ベランダに出て手すりにつかまり

足の上げ下ろし等しています✨


父ちゃんの

1番すごいなと思うのは

押し入れに布団をしまうこと▓▓‹:)


91歳ですよ⁉️

押し入れの上段にですよ!

母ちゃんのぶんも!

私は、腰が弱いので出来ません😅

(布団を敷くのは母ちゃん担当)


下段にしようか?

と聞くと、運動になるからいいと

言います


3月が来ると92歳になる父ちゃん

すごいなぁと毎日感心しています👏👏




母ちゃんは、

物忘れがだいぶ進んできました😢


さっき言った事も忘れるのもしばしば😅


わざとじゃないと

わかってるけどついついイラッとして

言わなくても良い事も言ってしまう私😢


買い物は、

基本的に私がやりますが

散歩の帰りに

ふら~っとスーパーやコンビニに寄り

まだ在庫のあるものを

買ってきてしまうので困ります( ・᷄ὢ・᷅ )


食パンが3袋溜まるということも💦🍞

そういう時は、

近所の方にもらって頂きます

(私は、小麦製品を控えているので小麦のパンは食べないので😅)


買わなくて良いよと伝えますが

それを忘れてしまい

見ると買わなきゃと

思ってしまうようです😢



先日は、目に炎症が起きて

眼科に通院することに👀


目の炎症は、血圧からきているそうです


母ちゃんは、昔から揚げ物が大好きで

散歩ついでによく買ってきてしまいます


昨日、何を食べたかも

忘れているので

「昨日も食べたでしょ?」と

言っても通じません😅



スーパー等の揚げ物は、

大量に揚げるので酸化した油となり

こうした油を日常的にとると

血管がもろくなり

血管壁に老廃物が溜まり

血流障害や心疾患のリスクが高まります

もちろん高血圧や認知症にも影響があると

言われます


油は、良質のものをとることが大切です


又、

スーパー、コンビニ、飲食店等で使われている

加工食品、惣菜類、料理に使われている塩は

コストを下げるため

ほとんど値段の安い精製塩(ミネラルを取り除いた塩)が使われています



昨今、減塩を奨励していますが

人間の血液の組成は、海のミネラルと

一緒らしくミネラルを残して

作られた天日塩であれば

減塩を氣にすることは無いと言われます


私のセカンドオピニオンの

東洋医学にも見識あるドクターも

減塩し過ぎると病気になると

言っていました


もちろん、

腎臓に疾患がある人や

腎機能が弱った高齢者は

注意が必要ですが

現代人は、カロリーはとっているけれど

ビタミン、ミネラルは不足していると

言われています



特売で売られているお醤油の塩も

ほぼ精製塩といわれます

良い塩が使われていれば

おそらく、○○の塩使用と

表記されると思います


1度、原材料表示を確認してみると良いと思います

本物の醤油は、

●大豆(国産で無農薬やオーガニックが望ましい)

●天日塩

●小麦(国産が望ましい)

この3つで作られています


醤油も

コストを下げる為に安い材料を使い

様々な添加物を入れてるものもあるのです


因みに白砂糖(三温糖も)も

ミネラル等を取り除いて精製されたものですので、きび砂糖や黒糖、ミネラルシュガー等を

使われるとよいと思います



現代人は、

食べるもの、肌につけるもの、電磁波

大気汚染、水道汚染等など

人間の身体にダメージを与えるものが

多く、その中で生活しています


戦前のような

化学物質が少ない時代なら別ですが

そういった、汚染物質を身体にうけると

身体は不純物を出そう(解毒)として肝臓や

免疫細胞達が頑張ってくれます


その際に、

ビタミン、ミネラルを多量に使います


ですので、

なるべくビタミン、

特にミネラルは大事ですので

そういった食品をとることが

大切なのです


野菜にしても

昔の野菜よりも今の野菜は

品種改良されているので

栄養素 も減っているらしいです



日本の食事情は

かなり深刻になっています


真実が伝えられない、

テレビでは食品添加物、農薬

上にあげた情報等

かなりの規制があるそうです

スポンサーありきですから💦




人の身体は食べたもので出来ています

日々口に入れるものが

どんなもので作られ

どういう工程で作られるのか

本当に身体に良い食材は

どんなものか

自分で情報を調べる事

大切だと痛感しています


私も、この数年

たくさん勉強してきました

知らないことが

いかに多いか氣づきました


良かれと思って食べていたものが

実は身体に悪影響を及ぼしていた、

なんてこともあるのです


情報を知って実践する

私も食を変えて

かなり体調が良くなってきました


身体は正直です✨


両親の話から

食の話になってしまいました😅



父ちゃん、母ちゃんが

元氣で過ごせることが

1番の願いです✨



最後まで読んでくださり

ありがとうございました❣️




さて、

ボチボチ

ドラマの時間に致しましょう

🍚




首、曲がりすぎやろ❣️

カワイイけど😍😍





🌷🌸🌺🌻

今年も宜しくお願いいたします(⁎ᴗ͈ˬᴗ͈⁎)

あけましておめでとうございます🎍


(こう言って良いものか、大きな地震や

飛行機事故がありましたから😢)




ホントは、昨日投稿したかったのですが、

巨大地震のニュースを見て躊躇しました💦


だんだん被害の様子がわかってきましたね


冬の時期、

停電、食料等大変苦しい状況を思うと

胸が締め付けられる思いです😭


被災された方々が1日も早く

元の暮らしに戻れますように

祈ります🙏🙏✨


そして、

飛行機事故のニュースも😱

乗客は、無事だったようですが

海保の乗組員は、

5人死亡


昨日といい

今日といい

新年から暗いニュースが

起こります😢


今年は辰年、

【「辰」の文字の由来は「震」。これは生き物がダイナミックに成長して変貌を遂げる様を、天を駆ける辰(龍)になぞらえたと言われています。つまり辰年は、物事が目に見えて大きく動き、変わっていく年。今までの流れに囚われない、良くも悪くも予想外の変化が起こる一年になることが予想されます。


そんな2024年を幸運な年にするために心がけたいのは、「過去を振り返らない」こと。新しいサイクルが始まる最初の年は、種まきをするのに最適な時期です。過ぎたことをクヨクヨするのではなく、未来に目を向け、ちょっとした目標を立てて、その実現のために何かを始める。それが2024年のラッキーアクションになります。のんびりと習い事をしたり、資格をとるための勉強を始めるのにもいい年です。】

占い師 の水晶玉子さんより


「震」、地震の震、何か意味深です…


昨年は、ジャニーズや、宝塚、宗教問題など

今まで隠されていたものが表に出てきました

今後も、

いろいろな事象が起きてくるかもしれません


でも、その先には素晴らしい世界があると

希望を持って生きたいと思います✨




さて、

ボチボチ

お布団に入りましょうか

🥱🌙





今年のお節は、

Oisixの無添加お節



娘が嫁いでから

たくさん食べる人がいなくなって

おせち料理を作っても余ってしまうので

ネットで注文する事にしました


今年は、子供達とは

4月に集まる事にしたので

お正月は、兄夫婦と娘ちゃんが

来てくれました!


一のお重(和風)


二のお重(いろいろ)

アワビやローストビーフも


三のお重(洋風)


クリームチーズのデザートと

スイートポテトのデザートも

入ってます


昨年注文した宅配のおせち料理は、

添加物も多く、かなり甘くて

全部食べられませんでした💦


ですので、

今年は無添加お節を注文したのですが

正解でした!


甘さも控えめで

魚系、肉系、定番の黒豆やきんとん等

もあり、種類が豊富で美味しかったです


ただ、

洋風のものは、バジルを使ったものもあり

高齢の両親には食べつけないもので

不評でした💦


全体的には90点💮というところ


来年は、

別のメーカーの無添加お節を

注文しようと思います(*^^*)


安心して食べられるのは

良いですね✨




🌸🌺🌼

2023年大晦日🌼*・

こんにちは😊


いつも見てくださり

ありがとうございます💕✨



2023年最後の日となりました✨


昨日は、

お正月さんが来るので

お花を飾ったり

お供え餅を飾ったり

何かと気忙しい日でした💦


神棚、お仏前、台所、トイレ

玄関、私の部屋等にお餅を

お供えし、本年無事に過ごせた

感謝をお伝えしました✨🙏


日本は、八百万の神々が

いらっしゃいますから😇✨💕


昔、トイレの神様って歌が

流行りましたけど

トイレは、身体の老廃物を

排泄する場所ですから

トイレを綺麗にする事は

健康と密接に結びつくと

私は感じています✨


ですので、

トイレの神様にも感謝~🙏


賑やかなトイレ🤣



台所の神様にも感謝~🙏✨


台所は、

私達が生きるうえで

とても大切な食事を作る場所です✨


私の部屋にも


お部屋の神様(いるんか?きっといると思う🤣)

に感謝~🙏✨


先程、

年越しうどん用のけんちん汁を

作り終え、ブログを書いてます✍


あ、

父ちゃん、腕が痛くて

年越しうどんの作成は

無理になりました💦


うどん作りは

力を使うので大変ですから😅



本年も、

私の拙いブログに起こしくださり

ありがとうございました

(⁎ᴗ͈ˬᴗ͈⁎)


だんだん老眼が増してきて

文字打ちが大変になってきて

おりますが、

ボチボチ投稿してまいりますので

来年も宜しくお願いいたします🙇🏻‍♀️



ステキな新年をお迎えください✨✨






それ‼️






🌷🌸🌺🌻